Ngày 30/10/2025, tại không gian Green Box Cafe – mô hình cà phê canh nông thuộc Langbiang Farm, Sở Công Thương tỉnh Lâm Đồng phối hợp với Viện Nghiên cứu Ứng dụng Công nghệ (IRAT) cùng sự hỗ trợ của Quỹ Vingroup đã tổ chức lớp tập huấn “Kỹ thuật và phương pháp kiểm kê khí nhà kính”.

Buổi tập huấn nhằm trang bị kiến thức, kỹ năng và phương pháp thực hiện kiểm kê khí nhà kính cho đội ngũ cán bộ phụ trách môi trường của các đơn vị, doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng – góp phần thực hiện mục tiêu quốc gia phát thải ròng bằng 0 (Net Zero) vào năm 2050.

Không gian học tập xanh giữa lòng Đà Lạt

Với mong muốn lan tỏa tinh thần “nông nghiệp xanh – phát triển bền vững”, Langbiang Farm rất vinh dự được đồng hành và tài trợ không gian tổ chức lớp học.
Buổi tập huấn được diễn ra tại Green Box Cafe – quán cà phê canh nông nằm trong hệ sinh thái của Langbiang Farm. Không gian quán được thiết kế mở, thoáng đãng, ngập tràn ánh sáng tự nhiên và cây xanh, mang lại bầu không khí trong lành, mát mẻ – một địa điểm lý tưởng cho các hoạt động đào tạo, trao đổi học thuật và kết nối cộng đồng.

Đặc biệt, phần tea-break của chương trình được chuẩn bị từ nông sản tươi đạt chuẩn GlobalG.A.P. do Langbiang Farm trực tiếp trồng và thu hoạch tại vườn. Trái cây và rau củ được lựa chọn kỹ càng, đảm bảo sạch – an toàn – dinh dưỡng, thể hiện tinh thần “từ nông trại đến bàn ăn” (farm-to-table) mà Langbiang Farm luôn theo đuổi.

Bà Cao Thị Thanh – Phó Giám đốc Sở Công thương tỉnh Lâm Đồng

Kiến thức khoa học phục vụ phát triển xanh

Lớp tập huấn được hướng dẫn trực tiếp bởi Tiến sĩ Lê Hải Hưng – Viện trưởng Viện Nghiên cứu Ứng dụng Công nghệ (IRAT), với ba nội dung trọng tâm:

• Khí nhà kính, hiệu ứng nhà kính và thị trường carbon

• Phương pháp kiểm kê khí nhà kính theo tiêu chuẩn ISO 14064:2018

• Dấu vết carbon của sản phẩm theo ISO 14067:2020

Thông qua chương trình, hơn 50 học viên đến từ các doanh nghiệp, tổ chức, cơ quan quản lý đã được tiếp cận với các phương pháp, quy trình và công cụ tính toán phát thải khí nhà kính trong các lĩnh vực công nghiệp, năng lượng và sản xuất.
Lớp học không chỉ cung cấp kiến thức chuyên môn, mà còn mở ra cơ hội để các đơn vị chia sẻ kinh nghiệm thực tế, cùng hướng đến một nền kinh tế tuần hoàn và phát triển bền vững cho tỉnh Lâm Đồng.

Đông đảo học viên tham gia lớp học tại Green Box Cafe

Langbiang Farm và hành trình hướng đến Net Zero

Là một trong những đơn vị tiên phong trong lĩnh vực nông nghiệp công nghệ cao tại Đà Lạt, Langbiang Farm luôn ý thức sâu sắc về vai trò của doanh nghiệp trong việc bảo vệ môi trường và giảm phát thải khí nhà kính.

Tại các trang trại của mình ở xã Đạ Sar và phường Langbiang, Langbiang Farm đang áp dụng nhiều giải pháp nông nghiệp xanh như:

• Hệ thống nhà kính công nghệ cao giúp tối ưu năng lượng và giảm thất thoát nước;

• Tái sử dụng giá thể, phân bón hữu cơ, giảm phụ thuộc vào hóa chất tổng hợp;

• Sử dụng năng lượng mặt trời trong một số khâu sản xuất và bảo quản;

• Quản lý chất thải nông nghiệp tuần hoàn, tái chế phụ phẩm để bón lại cho đất.

Tiến sĩ Lê Hải Hưng – Viện trưởng Viện nghiên cứu ứng dụng công nghệ (IRAT)

Chúng tôi tin rằng, phát triển bền vững không chỉ là xu hướng, mà là trách nhiệm và sứ mệnh của người làm nông trong thời đại mới. Mỗi sản phẩm nông sản sạch được tạo ra từ Langbiang Farm không chỉ là kết tinh của công nghệ và tâm huyết, mà còn là một bước tiến nhỏ trên hành trình nông nghiệp xanh – tương lai xanh – hành tinh xanh.

Tea-Break “cây nhà lá vườn” của Langbiang Farm

Mời bạn xem thêm bài viết về xuất khẩu của Langbiang Farm tại đây.